Voir aussi Hôtel Château De Blois de Trois-Rivières, Rue Charles-De Blois
(suite de la fiche précédente)
Jusqu'à la fin des années 1920, le docteur De Blois sembla tirer profit de la double vocation du Château. Si bien qu'on trouvait encore en 1926 des annonces publicitaires qui renseignaient sur les traitements offerts au Sanatorium des Trois-Rivières. Mais, au début de la décennie suivante, sans être complètement retiré des affaires médicales, Charles N. De Blois occupa la majeure partie de son temps à vaquer aux affaires de son commerce et à voyager. La vocation de l'établissement n'était plus qu'hôtelière.
Devenu le lieu de rendez-vous de la haute société, le Château de Blois mettait tout en œuvre pour répondre aux attentes de sa clientèle: service rapide et courtois, confort, cuisine irréprochable car sa renommée reposait aussi sur la qualité de sa "cuisine française et bourgeoise". Les légumes et les produits laitiers provenaient de la ferme de la famille De Blois à Cap-de-la-Madeleine.
Le docteur Charles N. De Blois décéda le 9 octobre 1952 à l'âge de 84 ans.
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Le moulin des Jésuites du Cap-de-la-Madeleine, construit en 1807, fut en opération jusqu'en 1925. Le docteur Charles N. de Blois le vendit à la Ville de Cap-de-la-Madeleine en 1938.
