Dame Julien exploita une maison de pension à Trois-Rivières.
Le 1er mai 1856, dame Julien loua deux logements dans la partie supérieure de la maison en pierre de E. Hart, occupée auparavant par dame Royer. À son tour elle ouvrit une maison de pension privée. Au mois de juillet suivant, on remarquait la présence du docteur Stamp, un chirurgien dentiste de New York, qui y avait installé sa "dentisterie". Là, il recevait des patients tous les jours. Les affaires paraissaient aller tout aussi bien pour dame Julien car au mois d'août 1857, elle ajoutait "plusieurs appartements nouveaux". Mais deux ans plus tard, l'espace lui manquait encore. En août 1859, elle quitta pour s'établir dans l'édifice du journal L'Ère Nouvelle, sur la rue Notre-Dame Centre, derrière le marché à foin.
