Voir aussi Boulangerie Guay de Pointe-du-Lac
En 1981, François Guay devint propriétaire de la boulangerie Guay établie en 1919 par son grand-père, François-Xavier Guay, sur la rue Notre-Dame Ouest dans le village de Pointe-du-Lac et possédée par son père, Léo Guay, depuis 1940.
La boulangerie Guay fut complètement détruite dans le grand incendie du village de Pointe-du-Lac le 14 janvier 2005.
DateEnviron 1981
CollectionEncyclopédie Trifluviana
SourceDaniel Robert, Fichier d'accès rapide à l'histoire, Société de conservation et d'animation du patrimoine de Trois-Rivières. Le Nouvelliste (Trois-Rivières), 15 janvier 2005, cahier spécial, p. 8. Daniel ROBERT, "Quelques commerces trifluviens", dans: Patrimoine trifluvien (bulletin annuel d'histoire de la Société de conservation et d'animation du patrimoine de Trois-Rivières), no 16, juin 2006, p. 16.
SujetTrois-Rivières, Commerces, Pointe-du-Lac
