Germaine De Blois était la fille du docteur Charles Numa De Blois (1867-1952), propriétaire du célèbre hôtel Château De Blois de Trois-Rivières. Elle épousa le docteur Frédéric Houle, chirurgien-dentiste qui fut lui aussi propriétaire d'un hôtel, l'hôtel Victoria, sur la rue du Platon durant les années 1930.
À la mort de son frère, Charles O. De Blois, en 1958, l'administration de l'hôtel Château De Blois lui fut confiée. Un an plus tard (1959), la succession De Blois vendit l'hôtel à Antonio Pilotte.