L'hôtel Saint-Georges de Trois-Rivières (édifice encore existant) se trouvait sur la rue Saint-Georges, entre les rues Notre-Dame et Badeaux, en face du marché à foin et à bois.
En 1923, l'hôtel Martin était exploité par Eddie Martin, marchand de chevaux. Martin y faisait régulièrement des encans.Durant les jours de marché, les nombreux cultivateurs, charretiers et marchands de bois allaient s'attabler à l'hôtel Martin pour se réchauffer et prendre un petit remontant. On les reconnaissait aisément aux fouets qu'ils portaient avec eux et ils formaient une part importante de la clientèle de l'établissement que l'on surnommait "l'hôtel des fouets".L'hôtel Martin fut vendu à Jos. Lamothe en mars 1927. Il devint alors l'hôtel Lamothe et, plus tard, l'hôtel Saint-Georges. Il ferma ses portes durant les années 1960. Au début des années 1970, la brasserie "Rustik Pub" occupait l'édifice.
