Le Manoir des Vieilles-Forges était un symbole de la restauration trifluvienne, offrant une cuisine de grande classe. Situé à proximité du haut fourneau, il était un lieu renommé pour les réceptions en tout genre, à l'ambiance chaleureuse, et au superbe aménagement de style canadien.
Le corps principal du Manoir datait de 1924, mais plusieurs ajouts avaient été réalisés par la suite. D'abord construit à des fins résidentielles, le Manoir fut aménagé en lieu de restauration et de réceptions dans les années 1960. Il devenait la propriété de Parcs Canada à la fin de 1976.
Après l'inspection du Commissaire fédéral des incendies le 25 août 1983, l'exploitant de l'établissement qui détenait un bail de location de cinq ans depuis 1981, M. Jean-Marc Beaudoin, fut avisé par Parcs Canada de la nécessité de fermer le Manoir.
Il fut finalement victime d'un incendie le 15 mai 1985.
