Dentiste de profession, le docteur Paul Lacoursière fut président des Jeux du Québec à Trois-Rivières et président des fêtes du 350e anniversaire de fondation de Trois-Rivières en 1984.
Paul Lacoursière dirigea aussi le club de crosse Trois-Rivières Midgets qui disputa des parties dans le Colisée de Trois-Rivières, entre 1946 et 1951.