William-Henri Saulnier ( ?-1968), originaire de Nouvelle-Écosse, arrivé à Cap-de-la-Madeleine en 1918, il y demeura jusqu'à son décès, en 1968. Employé de l'usine de la compagnie Saint-Maurice Paper, il fut très impliqué dans la vie de la communauté madelinoise. Il avait épousé Arzelie Arcand, de Cap-de-la-Madeleine, en 1922, avec qui il eut 12 enfants. Il était le frère de Léo Saulnier, patron de l'usine de la compagnie St. Maurice Paper.
À la demande de la compagnie St. Maurice Paper, les deux frères Saulnier (William-Henri et Léo) durent changer leur nom pour celui de Saunders. En join 1945, ils décidèrent de recouvrer leur nom de naissance.
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