Voir aussi Hôtel Windsor de Trois-Rivières, Hôtel Dufresne de Trois-Rivières
Joseph-Arthur Dufresne (1861-1933) fut un homme d'affaires trifluvien, propriétaire d'hôtels à Trois-Rivières. Il fut propriétaire de l'hôtel Windsor et du nouvel hôtel Dufresne.
Fils de Joseph Dufresne et d'Henriette Gauthier, Joseph-Arthur Dufresne naquit à Trois-Rivières le 16 novembre 1861. Établi à Shawinigan en 1900, il devint le deuxième maire de cette ville en 1902. À l'emploi de la Shawinigan Water & Power, il devint ensuite entrepreneur indépendant et travailla notamment à la construction du chemin de fer des Basses-Laurentides entre Garneau et Rivière-à-Pierre.
Vers 1903, J.-Arthur Dufresne revint à Trois-Rivières pour y ouvrir un hôtel, l'hôtel Windsor. L'hôtel Windsor était établi à l'angle des rues Notre-Dame et Saint-Antoine depuis environ 1880 quand J.-Arthur Dufresne en fit l'acquisition. L'hôtel fut complètement détruit par le grand incendie du 22 juin 1908; Dufresne subit alors des pertes évaluées à 30 000 $.
Dufresne reconstruisit aussitôt un nouvel hôtel sur la rue des Forges, entre les rues Champlain et Royal, auquel il donna le nom d'hôtel Dufresne (celui-ci fut à son tour la proie des flammes le 3 janvier 1932).
J.-Arthur Dufresne fut également l'instigateur de nombreux clubs sportifs. Il décéda le 10 juin 1933. Il avait épousé Georgina Laroche.
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En 1895, J.-Arthur Dufresne était secrétaire du conseil d'administration du Cercle Villa Mon Repos.